La chaudrée de palourdes de l’Outback est un régal absolu pour les sens, combinant le goût riche des palourdes avec un bouillon crémeux. Avec ses racines dans la cuisine côtière, cette soupe copieuse est parfaite lorsque vous avez envie de quelque chose de chaud et copieux. Le mélange de textures et de saveurs savoureuses fait de cette chaudrée un classique bien-aimé. Que vous soyez amateur de fruits de mer ou simplement à la recherche d’un repas réconfortant, cette recette deviendra certainement votre préférée.
Portion sur un bol plein (200 g)
Montant par portion
Calories
250
| Graisse totale | 16,00g | 20% |
| Gras saturés | 4,5g | 23% |
| Gras trans | 0,1 g | 0% |
| Cholestérol | 40mg | 13% |
| Sodium | 980mg | 41% |
| Glucides totaux | 18g | 7% |
| Fibres alimentaires | 0,5g | 2% |
| Sucres totaux | 2g | 4% |
| Protéine | 8g | 16% |
| Vitamine D | – | 0% |
| Calcium | 40mg | 3% |
| Fer | 3 mg | 17% |
| Potassium | 450mg | 10% |
* Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne.
2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
Répartition des nutriments
28% de glucides
25% de protéines
47% de matières grasses
Temps de combustion des calories
Combien de temps faudrait-il pour brûler le total des calories provenant de 100 g de chaudrée de palourdes de l’Outback ?
FAQ
Comment la chaudrée de palourdes s’intègre-t-elle dans une alimentation saine ?
La chaudrée de palourdes offre des nutriments essentiels comme des protéines et du fer, ce qui en fait un bon choix lorsqu’elle est équilibrée avec des légumes et des grains entiers.
Puis-je préparer une chaudrée de palourdes de l’Outback sans gluten ?
Oui, utilisez de la farine ou de la fécule de maïs sans gluten comme épaississant pour modifier la recette.
Que puis-je servir avec une chaudrée de palourdes ?
Essayez-le avec du pain croustillant, une salade verte fraîche ou des légumes rôtis pour un repas complet.
La chaudrée de palourdes est-elle riche en sodium ?
La chaudrée de palourdes peut être riche en sodium ; optez pour un bouillon et des assaisonnements à faible teneur en sodium pour gérer votre consommation.
Combien de temps dure la chaudrée de palourdes maison ?
Conserver dans un contenant hermétique, au réfrigérateur jusqu’à 3 jours, ou congeler pour une utilisation ultérieure.
Derniers mots
La chaudrée de palourdes de l’Outback est un plat délicieux et riche en nutriments qui offre un mélange satisfaisant de saveurs et de textures. Rempli de protéines et de minéraux précieux comme le potassium et le fer, ce n’est pas seulement réconfortant, mais aussi un excellent complément à une alimentation équilibrée. Dégustez-le dans le cadre d’une planification de repas soucieuse de votre santé pour son goût et ses avantages nutritionnels.