La salade de chou à cuisiner est un plat polyvalent parfait pour les réunions d’été. Sa texture croquante et sa vinaigrette acidulée en font un favori des barbecues et des pique-niques. Que vous la serviez comme plat d’accompagnement ou comme garniture pour des sandwichs, cette salade de chou ajoute un croquant rafraîchissant qui complète à merveille les viandes grillées.
Portion 1 tasse (100g)
Montant par portion
Calories
150
| Graisse totale | 10,00g | 15% |
| Gras saturés | 1,5 g | 8% |
| Gras trans | 0 g | 0% |
| Cholestérol | 0mg | 0% |
| Sodium | 300 mg | 13% |
| Glucides totaux | 10g | 3% |
| Fibres alimentaires | 2g | 8% |
| Sucres totaux | 4g | 8% |
| Protéine | 3g | 6% |
| Vitamine D | – | 0% |
| Calcium | 40 mg | 4% |
| Fer | 0,5mg | 3% |
| Potassium | 120 mg | 3% |
* Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne.
2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
Répartition des nutriments
44% de glucides
Protéine « 30% »
26% de matières grasses
Temps de combustion des calories
Combien de temps faudrait-il pour brûler le total des calories provenant de 100 g de salade de chou cuite à la vapeur ?
FAQ
Qu’est-ce qui rend la salade de chou cuite au four nutritive ?
La salade de chou à cuisiner regorge de vitamines, de fibres alimentaires et est faible en calories, ce qui en fait un plat d’accompagnement sain.
Puis-je préparer une version végétalienne de la salade de chou ?
Oui, remplacez simplement toute vinaigrette à base de produits laitiers par une alternative à base de plantes.
Comment puis-je conserver les restes de salade de chou ?
Conservez-le dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
La salade de chou peut-elle être congelée ?
Il est préférable de le déguster frais, mais vous pouvez le congeler jusqu’à un mois. Décongelez-le au réfrigérateur avant de servir.
Derniers mots
La salade de chou à cuisiner est non seulement un délicieux ajout à votre tartinade au barbecue, mais aussi un choix nutritif qui équilibre la saveur et les bienfaits pour la santé. Riche en fibres et en nutriments essentiels, il s’harmonise bien avec une alimentation équilibrée, ce qui en fait un produit apprécié de tous et respectueux de votre tour de taille. Servez-le frais, savourez son croquant et profitez des bienfaits de ce favori de l’été !