Le surlonge et le poulet grillé sont des choix populaires parmi les amateurs de santé. Ils regorgent de nutriments essentiels et offrent un équilibre parfait entre goût et bienfaits pour la santé. Le steak de surlonge est apprécié pour sa saveur juteuse, tandis que le poulet grillé constitue une option protéinée maigre. Découvrez les valeurs nutritionnelles qui font de ces viandes un incontournable de nombreux régimes.
Portion 100 grammes
Montant par portion
Calories
165
| Graisse totale | 3,6 g | 5% |
| Gras saturés | 1,1 g | 6% |
| Gras trans | 0g | 0% |
| Cholestérol | 85 mg | 28% |
| Sodium | 74 mg | 3% |
| Glucides totaux | 0g | 0% |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Sucres totaux | 0g | 0% |
| Protéine | 31g | 62% |
| Vitamine D | – | 0% |
| Calcium | 13 mg | 1% |
| Fer | 1,2 mg | 7% |
| Potassium | 256 mg | 5% |
* Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne.
2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
Répartition des nutriments
0% de glucides
62% de protéines
38% de matières grasses
Temps de combustion des calories
Combien de temps faudrait-il pour brûler le total des calories provenant de 100 g de cet aliment ?
FAQ
Le surlonge ou le poulet grillé sont-ils plus sains ?
Le poulet grillé est généralement moins gras, ce qui en fait un choix plus maigre. Cependant, les deux peuvent être sains s’ils sont consommés dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Comment dois-je cuisiner le surlonge pour une meilleure nutrition ?
Griller ou griller le surlonge préserve les nutriments et la saveur tout en minimisant les graisses ajoutées. Optez pour un assaisonnement minimal pour rehausser le goût naturellement.
Quelle est la meilleure façon de préparer du poulet grillé ?
Faire mariner dans des herbes et des épices avant de les griller peut rehausser la saveur tout en réduisant les calories. Évitez les sauces lourdes pour garder le plat sain.
Puis-je inclure du surlonge et du poulet grillé dans un plan de perte de poids ?
Oui, les deux viandes sont riches en protéines, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps, soutenant ainsi les efforts de perte de poids lorsqu’elles sont consommées avec modération.
Y a-t-il des allergènes dans le surlonge ou le poulet grillé ?
Généralement, ces viandes sont exemptes d’allergènes courants, mais les faire mariner dans des ingrédients contenant des allergènes peut présenter un risque, il est donc important de vérifier la recette.
Derniers mots
Le surlonge et le poulet grillé sont d’excellentes sources de protéines maigres, de vitamines et de minéraux essentiels. Les incorporer à vos repas peut favoriser la croissance musculaire et la santé globale. Que vous souhaitiez perdre du poids ou simplement maintenir une alimentation équilibrée, ces viandes fournissent la nutrition dont vous avez besoin sans calories supplémentaires. Dégustez-les dans le cadre d’un menu diversifié et sain pour maximiser leurs bienfaits.